| 著者名 | 恵上イサ子 |
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| 出版社 | 東京ニュ−ス通信社 |
| 出版年月 | 2022年09月 |
| 参考価格 | ￥2,200 |
| 頁数 | １２８ｐ |
| ISBN | 978-4-06-529506-9 |
| 内容 |
【要旨情報】 元教員の女将が守り伝える、奄美料理の秘めたるパワー。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 なつかしゃ家メニュー（豚みそ（ゴーヤ入り） ピーナッツ豆腐 ほか） >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 家庭料理その他・伝統食 |
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