| 著者名 | 柳澤英子 |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 出版年月 | 2015年07月 |
| 参考価格 | ￥1,210 |
| 頁数 | ９５ｐ |
| ISBN | 978-4-09-103859-3 |
| 内容 |
【e-honおすすめコメント】 ダイエット達人ならではの超健康食材レシピ 体にいい油・オメガ３でアンチエイジング！ 食物繊維で腸すっきり！ ……チアシードは、海外セレブから火がついたスーパーフード。本書は、大ヒット本『やせるおかず 作りおき』の著者で、１年で２６キロやせた料理研究家・柳澤英子さんが 毎日食べているチアシードのレシピ集。やせる食べ方のルールに基づいた料理は、驚きの食感、おいしさ。チアシードを入れたら料理の手間が省ける発見も！ 野菜をふんだんに使った和洋中華からスイーツまで。チアシード使いのコツもわかります。スムージーやヨーグルトに混ぜて食べるだけじゃ、もったいない！ 【編集担当からのおすすめ情報】 チアシードは米国ＦＤＡ（米国食品医薬局）が認め、海外セレブがダイエット、美容、健康のために食べている話題の健康食材。日本でもタレントやモデルが愛用していて、ココナッツオイルに次ぐブームです。オメガ３脂肪酸、食物繊維、カルシウムなど栄養価が高く、ダイエット、アンチエイジング、免疫力アップなどが期待できます。本書の体験談では、２週間で便秘解消、４キロやせた人も！ |
| 目次 | |
| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 健康食 |
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