著者名 | 倉田よしみ |
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出版社 | 小学館 |
出版年月 | 2015年05月 |
参考価格 | ¥607 |
頁数 | 181p |
ISBN | 978-4-09-187029-2 |
内容 |
【出版社コメント】 『味いちもんめ にっぽん食紀行』第4集 金沢を起点に、富山、福井を巡り歩き、北陸の食に触れ、東京に戻ってきた伊橋。伊橋不在の間に、『楽庵』の常連客になっていた青果店の二代目・田町の勧めで、築地に継ぐ規模を誇る中央卸売市場・大田市場を訪ねる。そこで伊橋が興味を惹かれたのは千葉の食材。全国3位の農業県であり、水産資源も豊富な彼の地に、早速足を運ぶことに… 【編集担当からのおすすめ情報】 灯台下暗し。東京から近いがゆえに、知った気になりがちな千葉県の食に触れる[食紀行]第4集です。 |
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ジャンル | コミック > コミック 男性 > コミック 男性 小学館 > ビッグコミックス |
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