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著者名 |
小林まさみ |
出版社 |
小学館 |
出版年月 |
2018年07月 |
参考価格 |
¥1,320 |
頁数 |
96p |
ISBN |
978-4-09-310870-6 |
内容 |
【要旨情報】 ポリ袋を使った新しい料理生活を提案します。この方法なら包丁・まな板を使うのは週2だけ。
【出版社コメント】 切りおき生活なら包丁まな板は週2だけ仕事から帰ってきて、いちから野菜や肉を切って味つけして火にかけるの、たいへんじゃないですか?というか、電車の中で献立を考えるだけで気が遠くなる・・・・・。作りおきはしているけど、やっぱり子どもには出来立てを食べさせてあげたい!!この本は、そんな「毎日の料理に煩わされたくない。でも家族には手づくり出来立てを食べさせたい」アナタに向けて作った、新しい料理生活を提案するレシピ本です。買い物と食材切りは水曜日と土曜日だけがんばる。切った食材は袋詰めして冷蔵庫にセット。あとは、食べるときにそのセットを取り出してレシピどおりに調理すれば、台所に立ってから10分後には完成!つまり、市販の料理キットを自宅で作る方法です。とにかくアナタを煩わせないよう、1週間分の買い物リストと段どり表、献立も載せちゃいます。だから、包丁・まな板を使うのは週2だけ。食材だって使い切り!毎日の食事でがんばるのは週2だけでいい。そんな思いから、この本は生まれました。
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目次 |
【目次】 切りおき生活のススメ わが家の切りおき生活全部、見せます!
切りおきセットの作り方はたった3ステップ だから!台所でがんばるのは、週2回 “安さ”と“手軽さ”切りおきは、ポリ袋がいい! ポリ袋テク1~4 みんなが好きな肉と魚料理 人気おかず2品の定番献立 栄養満点で食べ飽きない 3品おかずのボリューム献立 主役は、野菜と豆 2品おかずでヘルシー献立 バランスもよくて超時短!おかず×主食の一品献立
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ジャンル |
趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 家庭料理 著者別
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