著者名 | 穴見秀生 |
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出版社 | 小学館 |
出版年月 | 2020年02月 |
参考価格 | ¥6,050 |
頁数 | 207p |
ISBN | 978-4-09-682252-4 |
内容 |
【要旨情報】 日本料理の精髄を究める大阪「本湖月」書籍化。 >> もっと見る
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目次 |
【目次】 大阪の街と食の文化 春 >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 日本料理・寿司・そば |
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