| 著者名 | 河合単 |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 出版年月 | 2019年01月 |
| 参考価格 | ￥650 |
| 頁数 | ２０２ｐ |
| ISBN | 978-4-09-860210-0 |
| 内容 |
【出版社コメント】 将軍様の旨～いアウトドア料理とは！？東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次は、江戸で季節の料理を学んで＆東京の万国の調理法をヒントに、絶品ハイブリッドな一皿を大・開・発！！旨い東京と、旨い江戸、そろいぶみ！！ |
| 目次 | |
| ジャンル | コミック > コミック > 男性 > ビッグコミックス |
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