著者名 | 生田哲 |
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出版社 | PHP研究所 |
出版年月 | 2006年03月 |
参考価格 | ¥792 |
頁数 | 249p |
ISBN | 978-4-569-64926-9 |
内容 |
【要旨情報】 ビタミン欠乏症やミネラル不足の影響は、がんから美容にまで及ぶ。「目が疲れる」「肌荒れがひどい」「二日酔いになった」「口内炎になりやすい」「性欲が減退した」「うつ状態で気分が暗い」「ストレスがたまる」―本書は万病に効く“元気の素”といわれるビタミンを中心に、ミネラル、ファイバー、DHAなど、現代人に必要な最新の栄養知識と、栄養素の上手な摂取法をわかりやすく解説する。栄養素にまさる良薬なし。「何を食べてきたか」ということが、免疫力の差を生み出す大きな要因なのである。 |
目次 |
【目次】 序章 新しい栄養学のすすめ(現代人が陥っている“栄養難” “成人病”から“生活習慣病”の時代へ ほか) >> もっと見る
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ジャンル | 新書 > 教養新書 > 教養新書 > PHP新書 |
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