| 著者名 | 小林カツ代 |
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| 出版社 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版年月 | 2004年12月 |
| 参考価格 | ￥859 |
| 頁数 | ３７７ｐ |
| ISBN | 978-4-569-66091-2 |
| 内容 |
【要旨情報】 今夜の献立やおもてなしメニューに悩んだ時は、カツ代流「旬のごちそう」をどうぞ！やわらか竹の子や新キャベツの春。色鮮やかなトマトに茄子、イカやカツオなど海の幸で賑わう夏。脂ののったサンマにきのこが香る秋。ホッコリ根菜や白菜が大活躍の冬…ごはんがすすむ逸品からおつまみ、おやつまで、作り方はイラストで一目瞭然です。パパッと出来ちゃう８７品。 |
| 目次 |
【目次】 春―３月ごろから５月ごろまでのおかず（竹の子京煮 そら豆・コーン・ハムのかき揚げ ほか） >> もっと見る
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| ジャンル | 文庫 > ビジネス文庫 > ビジネス文庫 > ＰＨＰ文庫 |
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