著者名 | オメガ社 |
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出版社 | PHP研究所 |
出版年月 | 2010年11月 |
参考価格 | ¥649 |
頁数 | 156p |
ISBN | 978-4-569-67543-5 |
内容 |
【要旨情報】 毎日ちゃんと料理をしたいけど、時間がない…。そんなふうにあきらめていませんか?面倒な手間をかけなくても、おいしく健康的な料理を作ることは十分可能です。本書では、これまで料理上手の人だけが知っていた「時短調理ワザ」の数々を、料理が苦手な人でもカンタンにマスターできるようにやさしく解説。料理の時間と手間とストレスが激減し、楽しさが倍増する1冊。 |
目次 |
【目次】 第1章 素材別の知識と賢いコツ(トマトの特性を知ろう キャベツの下ごしらえの早ワザ ほか) >> もっと見る
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ジャンル | 文庫 > ビジネス文庫 > ビジネス文庫 > PHP文庫 |
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