| 著者名 | 俵屋吉富 |
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| 出版社 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版年月 | 2008年07月 |
| 参考価格 | ￥3,080 |
| 頁数 | ７９ｐ |
| ISBN | 978-4-569-68795-7 |
| 内容 |
【要旨情報】 ひなまつりやこどもの日、七五三など、年中行事と和菓子の関係を調べます。まんじゅうやせんべい、ようかん、あめなど、身近な和菓子について興味を深めます。お茶席に添えられる和菓子や、観光地の特色ある和菓子、結婚式などの特別な日に食べる和菓子について学びます。和菓子の発展に大きな影響を与えた南蛮菓子や、古くから親しまれている駄菓子など、バリエーション豊かな和菓子を知ります。和菓子の素材や道具を解説しています。また、もっと和菓子を知りたい人のために、和菓子についての本や体験施設などを紹介しています。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 第１章 行事と結びついた和菓子（ひなまつり こどもの日 ほか） >> もっと見る
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| ジャンル | 児童書 > 学習 > 図鑑 > 学習図鑑・事典 |
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