| 著者名 | 細井勝 |
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| 出版社 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版年月 | 2015年10月 |
| 参考価格 | ￥880 |
| 頁数 | ３３２ｐ |
| ISBN | 978-4-569-76367-5 |
| 内容 |
【要旨情報】 「ありません」「できません」は言いません。マニュアルはただの形に過ぎません。―「プロが選ぶ日本のホテル・旅館１００選」で、３５年間総合１位を獲得している石川県和倉温泉・加賀屋。宿泊客から寄せられた感謝の手紙と、宿で働く人たちの言葉から、本物のおもてなしの心を探る。定員１４００人を誇る巨大旅館で、なぜ日本一の接客ができるのか？ベストセラーの単行本に近況を書き加えた決定版。 |
| 目次 |
【目次】 第１章 人生が出会う宿 第２章 接客十戒 >> もっと見る
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| ジャンル | 文庫 > ビジネス文庫 > ビジネス文庫 > ＰＨＰ文庫 |
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