| 著者名 | 造事務所 |
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| 出版社 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版年月 | 2009年12月 |
| 参考価格 | ￥3,080 |
| 頁数 | ７９ｐ |
| ISBN | 978-4-569-78003-0 |
| 内容 |
【出版社商品紹介】 大豆の栄養パワーや多様な用途を紹介するとともに、なっとう、とうふ、みそなど、自宅でも簡単にできる大豆料理のつくり方も掲載。 |
| 目次 |
【目次】 １ 大豆は、とっても栄養豊富（はじめまして、大豆です 大豆にはたくさんの種類がある！ ほか） >> もっと見る
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| ジャンル | 児童書 > 学習 > 図鑑 > 学習図鑑・事典 |
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