| 著者名 | 水島昇 |
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| 出版社 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版年月 | 2011年12月 |
| 参考価格 | ￥880 |
| 頁数 | ２１５ｐ |
| ISBN | 978-4-569-80071-4 |
| 内容 |
【要旨情報】 私たちの体を構成する細胞の中で、日々、劇的な変化が起きていることが分かった。体の栄養となるタンパク質で言えば、食事でとる３倍の量を毎日、分解しては新しく合成している。この細胞内の主な分解方法が、いま注目のオートファジーである。オートファジーは、細胞内を掃除し、中身を入れ替えるリサイクルの働きをしていたのだ。従来の生命観を大きく変える、オートファジーのホットな話題を提供する。 |
| 目次 |
【目次】 第１章 オートファジー、細胞内の大規模分解系 第２章 酵母でブレークしたオートファジー研究 >> もっと見る
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| ジャンル | 新書 > 教養新書 > 教養新書 > ＰＨＰ新書 |
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