著者名 | 養老孟司 |
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出版社 | PHP研究所 |
出版年月 | 2012年08月 |
参考価格 | ¥814 |
頁数 | 193p |
ISBN | 978-4-569-80698-3 |
内容 |
【要旨情報】 日本人の「家族の絆」の実態を調査し続ける岩村暢子氏。耕さず農薬も肥料も使わない農業で強い米を作った岩澤信夫氏。植林活動で海を変え、震災も淡々と受け止める牡蛎養殖家畠山重篤氏。日本になかった合理的な間伐を普及する鋸谷茂氏。ごくふつうの日常を研究する人、リアルな「モノ」に携わる人と解剖学者が、本当に大事な問題を論じ合う。「日常から消えた『現実』」「不耕起栽培で肥料危機に勝つ」「ダムは造ったふりでいい」「人工林を救う管理法」…地に足をつけて考える一冊。 >> もっと見る
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目次 |
【目次】 第1章 現代人の日常には、現実がない―養老孟司×岩村暢子(進む食の「個化」 「ご馳走」の意味合いが変わった ほか) >> もっと見る
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ジャンル | 新書 > 教養新書 > 教養新書 > PHP新書 |
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