| 著者名 | 竹内薫 |
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| 出版社 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版年月 | 2013年02月 |
| 参考価格 | ￥990 |
| 頁数 | ２５３ｐ |
| ISBN | 978-4-569-80856-7 |
| 内容 |
【要旨情報】 カロリーは熱量、エネルギーの「単位」です。このカロリーで、食べ物のみならず、人体や人のさまざまな活動、身の回りの出来事や宇宙の事象まで、「なんでも見てやろう」という、とても挑戦的な本です。あるサラリーマンの１日の活動、フィギュアスケートの３回転半ジャンプ、ダイエット、果てはエネルギー問題にまで首を突っ込みます。カロリーの「ものさし」で世界の見方がどれだけ変わるか、お楽しみ下さい。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 第１章 知っているようで、知らない「カロリー」 第２章 人間の体をカロリー計算する >> もっと見る
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| ジャンル | 新書 > 教養新書 > 教養新書 > ＰＨＰ新書 |
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