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書籍詳細

儲かる居酒屋系飲食店繁盛開業法

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著者名 日本飲食開業経営支援センタ−
出版社 旭屋出版
出版年月 1999年06月
参考価格 ¥1,620
頁数 269p
ISBN 978-4-7511-0166-7
内容 【要旨情報】
飲食店と一言でいっても、その業種・業態は実に広い。その中でも特にいま開業希望者が多いのが居酒屋系飲食店である。居酒屋系飲食店は多くの利点を持っている。だが、開業するに当たっては甘く考えていてはいけない。利点が多い反面、競合も激しい。安易な開業は危険である。本書は、居酒屋系飲食店の開業希望者のために、そのノウハウをまとめたものである。

目次 【目次】
第1章 居酒屋系飲食店に客が集まる
第2章 儲かる立地条件の見方
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ジャンル 経営・ビジネス > 起業・ベンチャー > 起業・ベンチャー > 業種別 店舗経営

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