三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

中国・揚州の名菜

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在庫 -
所在地 -
著者名 居長龍
出版社 旭屋出版
出版年月 2005年02月
参考価格 ¥2,700
頁数 111p
ISBN 978-4-7511-0486-6
内容
目次 【目次】
紅楼夢の料理
精進料理
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 中国料理

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