著者名 | 西川功晃 |
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出版社 | 旭屋出版 |
出版年月 | 2008年11月 |
参考価格 | ¥2,750 |
頁数 | 151p |
ISBN | 978-4-7511-0795-9 |
内容 |
【要旨情報】 パンを料理に、料理をパンに。カットして器に盛れば一皿の料理になるパン屋さんの棚を変える27種類44個。 |
目次 |
【目次】 1 パンと料理の組み合わせ 2 パンと料理を一体化する >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > パン・お菓子 > パン |
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