著者名 | ピエ−ル・エルメ |
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出版社 | 旭屋出版 |
出版年月 | 2009年04月 |
参考価格 | ¥4,400 |
頁数 | 205p |
ISBN | 978-4-7511-0819-2 |
内容 | |
目次 |
【目次】 ピエール・エルメのマカロンの秘密公開 クラシック―昔からの馴染み深いフレーバーを活かして、シンプルで気取らない味覚の新クラシックシリーズを創ってみました >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > パン・お菓子 > 洋菓子・スイーツ |
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