| 著者名 | 天坂信治 |
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| 出版社 | 旭屋出版 |
| 出版年月 | 2009年07月 |
| 参考価格 | ￥1,760 |
| 頁数 | １１２ｐ |
| ISBN | 978-4-7511-0841-3 |
| 内容 |
【要旨情報】 自宅でコーヒー焙煎するためのプロのコツを紹介。 |
| 目次 |
【目次】 ホーム焙煎で、コーヒーの魅力は広がる。 小型焙煎機で、手網でも、プロ並みのコーヒー焙煎は可能！ >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > コーヒー・紅茶・緑茶 |
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