三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

フリ−ポアラテア−ト

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在庫 -
所在地 -
著者名 澤田洋史
出版社 旭屋出版
出版年月 2009年07月
参考価格 ¥1,980
頁数 107p
ISBN 978-4-7511-0842-0
内容 【要旨情報】
バリスタテクニック応用編。

目次 【目次】
フリーポアラテアートの世界
フリーポアラテアートテクニック01 エスプレッソの抽出とミルクのスチーミング
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > コーヒー・紅茶・緑茶

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