| 著者名 | ケネス・デ−ヴィッズ |
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| 出版社 | いなほ書房 |
| 出版年月 | 2010年03月 |
| 参考価格 | ￥2,750 |
| 頁数 | ２８０ｐ |
| ISBN | 978-4-7511-0871-0 |
| 内容 |
【出版社コメント】 コーヒーにまつわる経済問題、生産国の情報、そして、飲み方、楽しみ方と最新知識まで、288ページにわたって「コーヒーの全て」をわかりやすく解説する名著。 |
| 目次 |
【目次】 序論、コーヒーは、 コーヒーの始まりは >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > コーヒー・紅茶・緑茶 |
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