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書籍詳細

洋菓子生地の事典 旭屋出版mook

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著者名
出版社 旭屋出版
出版年月 2010年06月
参考価格 ¥2,750
頁数 109p
ISBN 978-4-7511-0879-6
内容
目次
ジャンル 趣味・生活 > 料理 > パン・お菓子 > 洋菓子・スイーツ

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