| 著者名 | |
|---|---|
| 出版社 | 旭屋出版 |
| 出版年月 | 2010年07月 |
| 参考価格 | ￥2,750 |
| 頁数 | １４３ｐ |
| ISBN | 978-4-7511-0881-9 |
| 内容 |
【出版社商品紹介】 『創作料理』の２０１０年版。東京、名古屋、大阪などの大都市の人気創作料理店が提供する、この夏の話題性豊かな料理を取材。 |
| 目次 | |
| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 専門料理 シリーズ別 |
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