著者名 | |
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出版社 | 旭屋出版 |
出版年月 | 2010年08月 |
参考価格 | ¥2,200 |
頁数 | 125p |
ISBN | 978-4-7511-0884-0 |
内容 |
【出版社商品紹介】 増えてきた若い経営者のカフェ、新しいコーヒー豆売り店など、コーヒービジネスの“新しい動き”と“新しい好機”を探る。 |
目次 | |
ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 専門料理 シリーズ別 |
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