三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

チ−ズポケットブック 2011〜2012年版

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在庫 -
所在地 -
著者名 松成容子
出版社 旭屋出版
出版年月 2010年11月
参考価格 ¥1,320
頁数 199p
ISBN 978-4-7511-0899-4
内容 【要旨情報】
日本市場の定番&最新チーズを写真と詳細なデータで紹介。約450点。

目次 【目次】
国産ナチュラルチーズ(量産型
地域密着型)
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 保存食・チーズ

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