三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

焼き菓子レシピノ−ト 旭屋出版mook

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所在地 -
著者名 宮本しばに
出版社 旭屋出版
出版年月 2011年02月
参考価格 ¥1,650
頁数 127p
ISBN 978-4-7511-0911-3
内容 【出版社コメント】
長野県の山奥、豊かな自然の中でくらす著者が11年をかけて作り上げた、卵を一切使わず、乳製品も極力抑えて作るおいしい焼き菓子レシピ。

目次
ジャンル 趣味・生活 > 料理 > パン・お菓子 > 洋菓子・スイーツ

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