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書籍詳細

人気カフェで評判のアイスドリンクホットドリンク 旭屋出版mook

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著者名
出版社 旭屋出版
出版年月 2011年05月
参考価格 ¥1,650
頁数 87p
ISBN 978-4-7511-0925-0
内容 【出版社コメント】
東京、神奈川、名古屋、大阪の人気カフェが最新スタイルのアイスドリンク70種、ホットドリンク61種のレシピを公開。この夏、この冬に売りたいドリンクのヒントがいっぱい。

目次
ジャンル 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 専門料理 シリーズ別

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