三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

いつもお客が集まる飲食店が実行している接客サ−ビス

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所在地 -
著者名 旭屋出版
出版社 旭屋出版
出版年月 2012年06月
参考価格 ¥1,944
頁数 217p
ISBN 978-4-7511-0978-6
内容 【要旨情報】
大評判の居酒屋・レストラン・焼肉店・カフェの接客スタッフ強育法を大公開。

目次 【目次】
全ての判断基準は、お客様の笑顔。―株式会社MOTHERS(東京・立川)
店のことを忘れないで、ときどき思い出して!―PORCINI(大阪・福島)
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ジャンル 経営・ビジネス > 経営実務 > 営業・セールス > 接客サービス・ホスピタリティ

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