| 著者名 | 阪本義治 |
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| 出版社 | 旭屋出版 |
| 出版年月 | 2012年10月 |
| 参考価格 | ￥1,980 |
| 頁数 | １３４ｐ |
| ISBN | 978-4-7511-0993-9 |
| 内容 | |
| 目次 |
【目次】 １ Ｎｅｗ Ｂａｒｉｓｔａ―“新しいバリスタ”の理想像 ２ Ｃｏｆｆｅｅ Ｂｅａｎｓ―素材としてのコーヒー >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > コーヒー・紅茶・緑茶 |
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