三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

飾りパンの技術

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著者名 神戸屋レストラン
出版社 旭屋出版
出版年月 2013年03月
参考価格 ¥3,780
頁数 119p
ISBN 978-4-7511-1017-1
内容
目次 【目次】
飾りパンを作る準備(道具
生地作り)
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > パン・お菓子 > パン

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