三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

カフェ開業の教科書

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在庫 -
所在地 -
著者名 田口護
出版社 旭屋出版
出版年月 2013年03月
参考価格 ¥1,650
頁数 269p
ISBN 978-4-7511-1020-1
内容
目次 【目次】
おいしいコーヒーを淹れるために、どんな道具を選ぶ?
コーヒーの自家焙煎を始めようとする方へ
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ジャンル 経営・ビジネス > 起業・ベンチャー > 起業・ベンチャー > 業種別 開店・開業

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