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書籍詳細

小さなカフェの開業物語

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著者名 渡部和泉
出版社 旭屋出版
出版年月 2013年07月
参考価格 ¥1,650
頁数 135p
ISBN 978-4-7511-1031-7
内容 【要旨情報】
個人経営カフェ15店の詳細な開業実例を紹介。

目次 【目次】
cafe紅―東京・日本橋「下町の和カフェ」
トリトリノキ―東京・西早稲田「姉妹が営むアトリエのような場所」
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ジャンル 経営・ビジネス > 起業・ベンチャー > 起業・ベンチャー > 業種別 開店・開業

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