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書籍詳細

飲食店の脱・カンチガイ経営

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著者名 佐野裕二
出版社 旭屋出版
出版年月 2013年11月
参考価格 ¥1,760
頁数 269p
ISBN 978-4-7511-1051-5
内容 【要旨情報】
脱・カンチガイ経営のための「水とコップの法則」、0円で店がグンとよくなる7つのマンネリ打破法、「サイコロ理論」でカンチガイ経営から脱出せよ…等々、目からウロコの新着眼の理論が満載!!

目次 【目次】
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ジャンル 経営・ビジネス > 起業・ベンチャー > 起業・ベンチャー > 業種別 店舗経営

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