三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

刺身の教科書

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在庫 -
所在地 -
著者名 鈴木隆利
出版社 旭屋出版
出版年月 2015年09月
参考価格 ¥4,180
頁数 151p
ISBN 978-4-7511-1156-7
内容
目次 【目次】
魅力の刺身料理(マグロ切り変え組み合わせ
フグいろいろ ほか)
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 日本料理・寿司・そば

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