著者名 | 田口護 |
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出版社 | 旭屋出版 |
出版年月 | 2016年05月 |
参考価格 | ¥1,650 |
頁数 | 243p |
ISBN | 978-4-7511-1195-6 |
内容 |
【要旨情報】 コーヒーのバッハ、技術のバッハと言われてきた私たちのカフェが、一番大切にしてきたこと。それが接客サービスです。 |
目次 |
【目次】 はじめに 「接客サービス」がなぜ大切なのか 開店前の準備 >> もっと見る
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ジャンル | 経営・ビジネス > 起業・ベンチャー > 起業・ベンチャー > 業種別 店舗経営 |
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