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書籍詳細

シェフに学ぶスーパーフード大麦の調理法

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著者名 旭屋出版編集部
出版社 旭屋出版
出版年月 2017年04月
参考価格 ¥3,300
頁数 207p
ISBN 978-4-7511-1272-4
内容
目次 【目次】
1 Barley(大麦ってなあに?
世界に認められたスーパーフード大麦の効能、大麦のパワー、大麦の仕組み、大麦の品質と品種
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 健康食

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