三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

家族ではじめる、小さなカフェ

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著者名 渡部和泉
出版社 旭屋出版
出版年月 2017年09月
参考価格 ¥1,620
頁数 136p
ISBN 978-4-7511-1299-1
内容 【要旨情報】
夫婦・親子で起業をしたい方、個人カフェを開業したい方、仕事やパートナーとの関係に悩んでいる方。家族でカフェをはじめたオーナーからの経験談や具体的なアドバイス、関係を続けるためテクニックがたっぷり詰まっています。読み終わった頃には大切な人に素直な気持ちを伝えたくなる、そんな1冊になっています。

目次 【目次】
修業を積んで開業(HUTTE ごはん―妻はカフェのプロ、夫は和食職人
4/4 SEASONS COFFEE コーヒー―若きバリスタ夫妻の店
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ジャンル 経営・ビジネス > 起業・ベンチャー > 起業・ベンチャー > 業種別 開店・開業

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