著者名 | 森脇公代 |
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出版社 | 旭屋出版 |
出版年月 | 2019年04月 |
参考価格 | ¥2,750 |
頁数 | 151p |
ISBN | 978-4-7511-1381-3 |
内容 | |
目次 |
【目次】 第1章 飾り切りで日本料理の魅力を高める(飾り切りを料理する 飾り切りを器として活用する >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 日本料理・寿司・そば |
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