| 著者名 | 旭屋出版編集部 |
|---|---|
| 出版社 | 旭屋出版 |
| 出版年月 | 2021年09月 |
| 参考価格 | ￥2,750 |
| 頁数 | １６３ｐ |
| ISBN | 978-4-7511-1446-9 |
| 内容 |
【出版社コメント】 「モクテル（＝ノンアルコールカクテル）」を特集した一冊！！コロナ禍によるアルコール飲料の提供制限を機に、ますます注目されています。アルコールを飲めない・飲まない人にとっての選択肢は、烏龍茶か緑茶などしかありませんでした。そうしたドリンクに代り、酒の席にも食事の席にも合う、リッチで料理と相性の良いドリンクが、モクテルです。バー、ダイニング、カフェなど幅広い飲食店で出せるモクテルを人気店に取材。あわせて、新しいスタイルのモクテルも提案します。 |
| 目次 |
【目次】 ｍｅｍｅｎｔｏ ｍｏｒｉ ＢＡＲ ＢＡＲＮＳ >> もっと見る
|
| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > カクテル |
※e-honは、株式会社トーハンが運営するオンライン書店です。 インターネットで注文した書籍を、宅配または三省堂書店の各店舗で受け取れます。 ご利用にあたっては、e-hon会員登録が必要です。
