| 著者名 | 日本フードサービス国際化協会 |
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| 出版社 | 旭屋出版 |
| 出版年月 | 2022年01月 |
| 参考価格 | ￥1,980 |
| 頁数 | ２４７ｐ |
| ISBN | 978-4-7511-1453-7 |
| 内容 | |
| 目次 |
【目次】 第１章 外食経営者たちの挑戦に学ぶ成功・失敗の要（たった５店舗の居酒屋が海外展開―株式会社ＰｒｕｎＺ代表取締役・深見浩一 中国出店から退店までのリアル―株式会社甲羅代表取締役社長・鈴木雅貴 >> もっと見る
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| ジャンル | 経営・ビジネス > 産業・業界 > 業界・企業研究 > 外食産業 |
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