| 著者名 | 旭屋出版編集部 |
|---|---|
| 出版社 | 旭屋出版 |
| 出版年月 | 2023年03月 |
| 参考価格 | ￥3,080 |
| 頁数 | １９０ｐ |
| ISBN | 978-4-7511-1495-7 |
| 内容 |
【出版社コメント】 全国的にも知名度が高く、人気のお店を取材し、その個性の方向性から、各店独自の売り方や販促について取材し、２００項目を超える人気店の販促を紹介！自家焙煎店を開業されているかた、今これから自家焙煎店やコーヒーショップの開業を考えている方必見です！ |
| 目次 | |
| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > コーヒー・紅茶・緑茶 |
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