| 著者名 | 日本コーヒー文化学会 |
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| 出版社 | 旭屋出版 |
| 出版年月 | 2023年12月 |
| 参考価格 | ￥2,200 |
| 頁数 | ２８１ｐ |
| ISBN | 978-4-7511-1511-4 |
| 内容 |
【出版社コメント】 ★日本コーヒー文化学会、設立３０周年記念出版本。日本コーヒー文化学会の会員の中でさまざまな分野の専門家がつづった、コーヒーにまつわる、深い、ためになる、最新の内容を一冊にしました。 |
| 目次 |
【目次】 ニッポンのコーヒーカップ 日本のアメリカンコーヒーの発祥地 >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > コーヒー・紅茶・緑茶 |
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