| 著者名 | 口尾麻美 |
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| 出版社 | 小学館クリエイティブ |
| 出版年月 | 2010年12月 |
| 参考価格 | ￥1,320 |
| 頁数 | ９５ｐ |
| ISBN | 978-4-7780-3722-2 |
| 内容 |
【要旨情報】 タジンポットで野菜がおいしい、スパイスでさらにおいしい。心とカラダがよろこぶレシピ６５＋２品。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 １ 香りを楽しむスパイスレシピ（ベトナム風牛しゃぶ マーマレード仕立ての豚の角煮 >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > アジア・エスニック料理 |
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