著者名 | 池本広希 |
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出版社 | 新泉社 |
出版年月 | 2008年05月 |
参考価格 | ¥2,750 |
頁数 | 265p |
ISBN | 978-4-7877-0806-9 |
内容 |
【要旨情報】 「その土地で採れたものをその土地で食べる」食の原点であり、人類が永い間生きるために行ってきた営みから、21世紀の「環境と経済の学」を構想する。 |
目次 |
【目次】 生命系の世界からみた環境と経済 1 生産地と消費地が直結する世界(今なぜ、地産地消か >> もっと見る
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ジャンル | 経済 > 経済学 > 公共経済学 > 環境経済学 |
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