| 著者名 | 祖父江智壮 |
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| 出版社 | グロ−バル社会を歩く研究会 |
| 出版年月 | 2014年03月 |
| 参考価格 | ￥1,100 |
| 頁数 | １１８ｐ |
| ISBN | 978-4-7877-1322-3 |
| 内容 | |
| 目次 |
【目次】 冷凍エビを食べる―チンとジュ～の食生活誌 ローカルな舌とグローバルな眼をもつ―市場通いの食生活誌 >> もっと見る
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| ジャンル | 歴史・民俗 > 民俗学 > 日本民俗学 > 民俗学概説・事典・シリーズ別 |
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