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書籍詳細

不調を感じたら・・・からだが喜ぶ料理のきほん

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著者名 梅 和子
出版社 新泉社
出版年月 2019年04月
参考価格 ¥1,980
頁数 160p
ISBN 978-4-7877-1914-0
内容 【要旨情報】
「いつも疲労感がある」「冷えがつらい」「風邪を引きやすい」そんな時は、まずこの本からはじめよう!季節にあった食材で、バランスの良い健康を考えた食の提案。

目次 【目次】
ようこそ!1 いまの時代に合った「食養生」で体の調子をととのえましょう(「食養生」とは食べて体の調子をととのえること
「重ね煮」で作る陰陽調和料理は現代の養生食 ほか)
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 素材・調理法別 > 健康食

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