著者名 | 森下賢一 |
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出版社 | TOTO出版 |
出版年月 | 1997年08月 |
参考価格 | ¥1,885 |
頁数 | 365p |
ISBN | 978-4-88706-157-6 |
内容 |
【要旨情報】 本場の酒が飲みたい!「旅とはぼくにとっては何よりも、現地の人と彼らの言葉でしゃべり、現地の酒を飲み、現地のものを食べることだ。知らない土地では、みながどんな酒を、どんな意味あいで飲み、楽しんでいるかをぼくは知りたい。」好奇心につき動かされて、きょうも酒飲みは世界の路地を歩く。 |
目次 |
【目次】 第1章 めずらかな酒を求めて 第2章 ウイスキー、琥珀色の旅 >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 料理一般 > 食エッセイ・食文化 |
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