【出版社コメント】
お酒があるところ、旨い肴あり。韓国人気女性作家が描く垂涎の食エッセイ！世の中にまずい食べ物はあふれている。けれどもまず　い酒の肴はない――腸詰、ギョウザ、海苔巻、冷麺にカムジャタン、塩辛につくりおき総菜等々。春夏秋冬、喜怒哀楽の想い出と共に味わう極上の「肴」エッセイ。

第２部　夏・以熱治熱（熱には熱を）の味（夏の麺
冷汁刺身、トクベツの！　ほか）
第３部　秋・甘くて甘い味（木枯らし吹いたら鍋焼きうどん
給食の温度　ほか）
第４部　冬・はじめての味（あのスープ、あのカムジャタン
私のソウルフードはハイガイの煮付け　ほか）
第５部　季節の変わり目（干しイカの天ぷら
ぷりぷりのサバ　ほか）