| 著者名 | 松田美智子 |
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| 出版社 | 文化出版局 |
| 出版年月 | 2021年12月 |
| 参考価格 | ￥2,200 |
| 頁数 | ９５ｐ |
| ISBN | 978-4-579-21410-5 |
| 内容 |
【出版社コメント】 おすしには家庭料理の知恵と工夫が詰まっています。郷土色豊かなものから、四季折々の旬の食材を取り入れたものまで、手に入りやすい材料と詳しいレシピ、プロセス写真でご紹介する保存版的１冊です。四季折々にお役立てください。 |
| 目次 |
【目次】 すし飯の作り方 すし酢３種 >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 家庭料理 著者別 |
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